Komisyjna Kontrola Polaryzacji

W dniu 29.09.2025 rok komisja w składzie:

1. Szpura Wiesław - Prezes ZPBC Malbork

2. Kożuchowska Ewa - kierownik biura ZPBC 

3. Stawski Kazimierz - przedstawiciel Komisji Rewizyjnej 

4. Każmierczak Mariusz - dyr. Cukrowni Malbork 

Pobrano 5 reprezentatywnych prób korzenia buraków z placu fabrycznego w ilości 20-30 kg/próba. Z każdej z 5 pobranych prób korzeni wykonuje się jednorodną miazgę, którą dzieli się na 3 cześci o wadze ok. 30 g. Dwie części każdej próby zamraża się a z trzeciej części wykonuje się od razu badanie polaryczacji w laboratorium surowcowym LOS Cukrowni Malbork. Następnie w uzgodnionym dniu dostarcza się jedną zamrożoną próbę do akredytowanego laboratorium zewnętrznego druga pozostaje w Cukrowni Malbork. W ustalonym dniu dokonuje się analizę polaryzacji zamrożonych prób. Wynik analiz oraz poprawność pracy laboratorium uznaje się za prawidłowe jeśli różnica ze średnich wyników analiz pomiędzy próbami wykonanymi w dniu pobrania i wynkami z zamrożonych prób wykonanymi w laboratorium zewnętrznym oraz laboratorium surowcowym nie przekracza 0,5 % polaryzacji.